Surówka z porów -pychotka :)

Składniki:

½ kg pory

1 jajko

½ szklanki śmietany 18%  lub 2 łyżki majonezu

Zielona pietruszka

1 łyżka cukru

Sól

Pieprz

1 łyżka octu jabłkowego lub sok z cytryny



Wykonanie:

Jajko ugotować na twardo (ja gotuję 10 minut). Pory drobno pokroić, dodać posiekane jajko. Do śmietany dodać ocet lub sok z cytryny, pieprz, sól i cukier. Wymieszać. Wlać do porów. Wszystko posypać drobno pokrojoną natka pietruszki, wymieszać.

Smacznego!!!