Surówka z buraczków – pyszny dodatek do obiadu
Składniki:
2 duże marchewki
2 duże jabłka
1 średnia cebula
2 łyżki oleju rzepakowego
2 łyżki octu
3 łyżki cukru
1 płaska łyżeczka soli
Pieprz
Wykonanie:
Umyte buraczki ugotować w skórkach, wystudzić i obrać. Buraczki, obrane jabłka, marchewkę i cebulę zetrzeć na tarce o dużych oczkach. Wszystkie warzywa wymieszać, przyprawić pieprzem, solą i cukrem oraz dodać ocet i olej. Ponownie dokładnie wymieszać.
Smacznego!!!
Bardzo lubię taką sałatkę
To tak, jak ja. Pozdrawiam 🙂