Smaczne ciasto trójwarstwowe

Polecam bardzo smaczne ciasto trójwarstwowe. Bardzo długo utrzymuje wilgotność.

Składniki:

2 szkl. mąki i 1 łyżka

25 dag margaryny

8 łyżek oleju

5 jajek

1 szkl.cukru

1 łyżeczka octu

2 łyżeczki proszku do pieczenia

1 łyżka kakao

½ szkl. maku

 

Wykonanie:

Margarynę, cukier, żółtka utrzeć. Dodać olej i ocet i ponownie utrzeć. Dodać 2 szklanki mąki i proszek do pieczenia, zmiksować. Na końcu dodać ubite na sztywno białko i delikatnie wymieszać łyżką. Podzielić ciasto na trzy równe części. Do jednej dodać 1 łyżkę mąki, do drugiej kakao, a do trzeciej mak. Wkładać do formy w kolejności: ciasto białe, ciasto kakaowe i makowe. Piec w piekarniku nagrzanym do 170 stopni około 45 minut.

 

Wykończenie:

Posypać cukrem pudrem, lukrem lub polewą czekoladową (przepis na polewę znajdziesz przy placku miodowym).

SMACZNEGO !!!