Śledzie w śmietanie według przepisu mojej Mamy
Witajcie,
Dzisiaj chcę się z Wami podzielić przepisem mojej Mamy na pyszne śledzie w śmietanie. U nas w domu to klasyka, którą wszyscy lubią. W związku z tym, że już za parę dni „śledzik”, to mam nadzieję, że przepis będzie jak znalazł 😉 .
Składniki:
300 g filetów śledziowych solonych
Dostęp do reszty przepisu otrzymasz po wysłaniu sms-a na poniższy numer. W odpowiedzi uzyskasz sms zwrotny z kodem dostępu do przepisu. Całkowity koszt sms-a to 1,23 zł brutto.
Usługę SMS obsługuje ePłatności sp.z.o.o. sp.k., Hotpay.pl . Organizatorem usługi jest serwis www.przepisybabci.com.pl . Reklamacje można składać pod adresem: basia289@o2.pl lub przepisybabci.com.pl@gmail.com
[hidden_content_1]
3 – 4 duże ogórki kiszone
1 duże jabłko
2 cebule
250 g śmietany kwaśnej 18%
Sok z ½ cytryny
Pieprz
Mleko
Wykonanie:
Śledzie moczyć w wodzie z mlekiem przez ok. 3 godziny. Następnie odsączyć i pokroić w paski.
Jabłko umyć i obrać ze skórki oraz wykroić gniazdo nasienne.
Jabłko, ogórki i cebulę pokroić w kostkę.
Śmietanę wymieszać z cytryną i pieprzem.
Sosem zalać śledzie, jabłko, ogórki i cebulę. Wszystko dokładnie wymieszać. Najlepiej odstawić na kilka godzin do lodówki. Przechowywać w lodówce.
[/hidden_content_1]
Smacznego!!!
Na pewno bardzo dobre śledzie
Najlepsze 🙂 Pozdrawiam 😉