Śledzie w śmietanie według przepisu mojej Mamy

Witajcie,

Dzisiaj chcę się z Wami podzielić przepisem mojej Mamy na pyszne śledzie w śmietanie. U nas w domu to klasyka, którą wszyscy lubią. W związku z tym, że już za parę dni „śledzik”, to mam nadzieję, że przepis będzie jak znalazł 😉 .

Składniki:

300 g filetów śledziowych solonych

 

Dostęp do reszty przepisu otrzymasz po wysłaniu sms-a na poniższy numer. W odpowiedzi uzyskasz sms zwrotny z kodem dostępu do przepisu. Całkowity koszt sms-a to 1,23 zł brutto. 

Usługę  SMS obsługuje ePłatności sp.z.o.o. sp.k., Hotpay.pl . Organizatorem usługi jest serwis www.przepisybabci.com.pl . Reklamacje można składać pod adresem: basia289@o2.pl lub przepisybabci.com.pl@gmail.com 

[hidden_content_1]

3 – 4 duże ogórki kiszone

1 duże jabłko

2 cebule

250 g śmietany kwaśnej 18%

Sok z ½ cytryny

Pieprz

Mleko

Wykonanie:

Śledzie moczyć w wodzie z mlekiem przez ok. 3 godziny. Następnie odsączyć i pokroić w paski.

Jabłko umyć i obrać ze skórki oraz wykroić gniazdo nasienne.

Jabłko, ogórki i cebulę pokroić w kostkę.

Śmietanę wymieszać z cytryną i pieprzem.

Sosem zalać śledzie, jabłko, ogórki i cebulę. Wszystko dokładnie wymieszać. Najlepiej odstawić na kilka godzin do lodówki. Przechowywać w lodówce.

[/hidden_content_1]

Smacznego!!!