Sałatka z makaronem – mniam, mniam :)

Składniki:

300 gram makaronu kolanka

300 gram schabu

Garść pomidorów koktajlowych

3 ogórki kiszone

Pęczek natki pietruszki

4 łyżki majonezu

Pieprz cytrynowy

 Do ugotowania schabu przyprawy: sól, pieprz, liść laurowy, ziele angielskie.



 Wykonanie:

Schab gotować ok. 1 godziny w podanych wyżej przyprawach. Makaron ugotować wg wskazań producenta.

Pomidorki pokroić w ćwiartki, mniejsze można przeciąć na połowę. Ugotowany schab oraz ogórki pokroić w kostkę. Natkę posiekać. Wszystko dodać do makaronu, posypać pieprzem i wymieszać. Dodać majonez i ponownie dobrze wymieszać.



 Smacznego!!!