Sałatka „Carycy”
Smaczna i prosta, czyli tak jak lubię: szybko, pysznie i do syta. Polecam 😉

Składniki:
300 g szynki
4 średnie ziemniaki
2 marchewki
¼ korzenia selera
400g groszku z puszki
330 g kukurydzy z puszki
5-6 ogórków kiszonych
330 ml majonezu
Pieprz czarny mielony
Sól
Wykonanie:
Ziemniaki, marchew, seler ugotować (czas gotowania zależy od rodzaju i wielkości ziemniaków – ja przeważnie gotuję od 15-25 minut – tak, aby się nie rozpadały).
Do miski wsypać groszek i kukurydzę. Ziemniaki, marchew, seler, ogórki posiekać w kostkę. Szynkę posiekać w drobną kostkę. Posypać przyprawami i dobrze wymieszać. Dodać majonez i ponownie dobrze wymieszać.



Smacznego!!!
Sałatka jest świetna, nigdy się nie przejada:-)
Dziękuję 😉 Pozdrawiam 🙂