Szybkie, tanie i smaczne ptasie mleczko

Napisano przez

To bardzo stary przepis. Takie ptasie mleczko robiła też moja Babcia. Jest niedrogie, szybkie w wykonaniu, a przede wszystkim smaczne.

Składniki:

800 g zsiadłego mleka

½ szklanki cukru

Cukier waniliowy

3 ½ łyżki żelatyny (Gellwe bez namaczania)

1 ½ szklanki gotowanej wody

1 galaretka truskawkowa

Truskawki



Wykonanie:

Żelatynę rozpuścić w ½ szklanki gotowanej wody. Galaretkę rozpuścić w 1 szklance gotowanej wody. Truskawki umyć i przeciąć na połowę. Zsiadłe mleko utrzeć z cukrem i cukrem waniliowym.

Dodać lekko ciepłą żelatynę i delikatnie utrzeć. Wylać do keksówki wyłożonej papierem do pieczenia. Wstawić na ok. ½ godziny do lodówki.

Po tym czasie ułożyć na ptasim mleczku truskawki i zalać galaretką.

Wstawić na ok. 1 ½ godziny do lodówki. Przechowywać w lodówce.



Smacznego!!!

Poniżej klikając w symbol drukarki można wydrukować przepis 🙂

Wydruk przepisu
 Szybkie, tanie i smaczne ptasie mleczko
Dania Ciasta, Na zimno
Kuchnia Polska
Porcje
porcji
Składniki
Dania Ciasta, Na zimno
Kuchnia Polska
Porcje
porcji
Składniki
Sposób przygotowania
  1. Żelatynę rozpuścić w ½ szklanki gotowanej wody.
  2. Galaretkę rozpuścić w 1 szklance gotowanej wody.
  3. Truskawki umyć i przeciąć na połowę.
  4. Zsiadłe mleko utrzeć z cukrem i cukrem waniliowym. Dodać lekko ciepłą żelatynę i delikatnie utrzeć. Wylać do keksówki wyłożonej papierem do pieczenia. Wstawić na ok. ½ godziny do lodówki.
  5. Po tym czasie ułożyć na ptasim mleczku truskawki i zalać galaretką. Wstawić na ok. 1 ½ godziny do lodówki. Przechowywać w lodówce.
Pozostałe informacje

Smacznego!!!