Schabowy zapiekany z warzywami (na szybko)

To bardzo szybkie, proste i smaczne danie do przygotowania, jeśli mamy pod ręką do wykorzystania jakąś mieszankę warzywną. Ja użyłam akurat takiej na zupę jarzynową, ale ty możesz wykorzystać taką, jaką masz pod ręką. Jeśli będziesz używać tylko kalafiora lub brokułów proponuję je dołożyć do mięsa po ok.25-30 min. pieczenia.  

Składniki:

300 g schabu

Sól

Pieprz cytrynowy

Papryka słodka mielona

Czosnek niedźwiedzi suszony

Bazylia suszona

200 g mrożonej mieszanki warzywnej, np. na zupę jarzynową

2-3 łyżeczki masła

Wykonanie:

Schab podzielić na 3 plastry. Ułożyć na dnie naczynia żaroodpornego. Posypać przyprawami. Mieszankę warzywną rozsypać po bokach naczynia. Na wierzch schabu oraz warzyw rozłożyć masło.

Piec w piekarniku nagrzanym do 170 stopni C przez 65-70 minut. W czasie pieczenia mięso obrócić dwa razy i podlać szklanką wody. Po upieczeniu można zrobić sos.

Smacznego!!!

Poniżej klikając w symbol drukarki można wydrukować przepis 🙂

Wydruk przepisu

Schabowy zapiekany z warzywami (na szybko)

To bardzo szybkie, proste i smaczne danie do przygotowania, jeśli mamy pod ręką do wykorzystania jakąś mieszankę warzywną. Ja użyłam akurat takiej na zupę jarzynową, ale ty możesz wykorzystać taką, jaką masz pod ręką. Jeśli będziesz używać tylko kalafiora lub brokułów proponuję je dołożyć do mięsa po ok.25-30 min. pieczenia.

Dania

Dania obiadowe, Schab

Kuchnia

Polska

Czas przygotowania

10 minut

Czas gotowania

70 minut

Porcje

porcje

Składniki

• 300 g schabu
• Sól
• Pieprz cytrynowy
• Papryka słodka mielona
• Czosnek niedźwiedzi suszony
• Bazylia suszona
• 200 g mrożonej mieszanki warzywnej np. na zupę jarzynową
• 2-3 łyżeczki masła

Dania Dania obiadowe, Schab Kuchnia Polska Czas przygotowania 10 minut Czas gotowania 70 minut Porcje porcje Składniki 300 g schabu Sól Pieprz cytrynowy Papryka słodka mielona Czosnek niedźwiedzi suszony Bazylia suszona 200 g mrożonej mieszanki warzywnej np. na zupę jarzynową 2-3 łyżeczki masła

Sposób przygotowania

1. Schab podzielić na 3 plastry.
2. Ułożyć na dnie naczynia żaroodpornego.
3. Posypać przyprawami.
4. Mieszankę warzywną rozsypać po bokach naczynia.
5. Na wierzch schabu oraz warzyw rozłożyć masło.
6. Piec w piekarniku nagrzanym do 170 stopni C przez 65-70 minut. W czasie pieczenia mięso obrócić dwa razy i podlać szklanką wody.
7. Po upieczeniu można zrobić sos.

Pozostałe informacje

Smacznego!!!