Schabowy zapiekany z warzywami (na szybko)

To bardzo szybkie, proste i smaczne danie do przygotowania, jeśli mamy pod ręką do wykorzystania jakąś mieszankę warzywną. Ja użyłam akurat takiej na zupę jarzynową, ale ty możesz wykorzystać taką, jaką masz pod ręką. Jeśli będziesz używać tylko kalafiora lub brokułów proponuję je dołożyć do mięsa po ok.25-30 min. pieczenia.  

Składniki:

300 g schabu

Sól

Pieprz cytrynowy

Papryka słodka mielona

Czosnek niedźwiedzi suszony

Bazylia suszona

200 g mrożonej mieszanki warzywnej, np. na zupę jarzynową

2-3 łyżeczki masła



Wykonanie:

Schab podzielić na 3 plastry. Ułożyć na dnie naczynia żaroodpornego. Posypać przyprawami. Mieszankę warzywną rozsypać po bokach naczynia. Na wierzch schabu oraz warzyw rozłożyć masło.

Piec w piekarniku nagrzanym do 170 stopni C przez 65-70 minut. W czasie pieczenia mięso obrócić dwa razy i podlać szklanką wody. Po upieczeniu można zrobić sos.



Smacznego!!!

Poniżej klikając w symbol drukarki można wydrukować przepis 🙂

Wydruk przepisu
Schabowy zapiekany z warzywami (na szybko)
To bardzo szybkie, proste i smaczne danie do przygotowania, jeśli mamy pod ręką do wykorzystania jakąś mieszankę warzywną. Ja użyłam akurat takiej na zupę jarzynową, ale ty możesz wykorzystać taką, jaką masz pod ręką. Jeśli będziesz używać tylko kalafiora lub brokułów proponuję je dołożyć do mięsa po ok.25-30 min. pieczenia.
Kuchnia Polska
Czas przygotowania 10 minut
Czas gotowania 70 minut
Porcje
porcje
Kuchnia Polska
Czas przygotowania 10 minut
Czas gotowania 70 minut
Porcje
porcje
Sposób przygotowania
  1. Schab podzielić na 3 plastry.
  2. Ułożyć na dnie naczynia żaroodpornego.
  3. Posypać przyprawami.
  4. Mieszankę warzywną rozsypać po bokach naczynia.
  5. Na wierzch schabu oraz warzyw rozłożyć masło.
  6. Piec w piekarniku nagrzanym do 170 stopni C przez 65-70 minut. W czasie pieczenia mięso obrócić dwa razy i podlać szklanką wody.
  7. Po upieczeniu można zrobić sos.
Pozostałe informacje

Smacznego!!!

Dodaj komentarz

Twój adres email nie zostanie opublikowany. Pola, których wypełnienie jest wymagane, są oznaczone symbolem *