Pyszne gofry mojej Mamy

Bardzo smaczne, delikatne gofry.

Składniki:

8 jajek

¾ szklanki cukru brązowego

½ kostki masła o temp. pokojowej

4 ½ szklanki mąki tortowej

2 dag drożdży

2 szklanki wody

2 szklanki mleka

Wykonanie:



W 1 szklance ciepłej wody + 1 łyżeczka cukru rozpuścić drożdże, dodać 2 łyżki mąki i wymieszać. Poczekać aż zaczyn wyrośnie. Żółtka, cukier, masło utrzeć. Dodać mleko, 1 szklankę wody i zaczyn. Połączyć składniki. Dodać mąkę i wymieszać mikserem. Białka ubić na sztywną pianę i dodać do ciasta. Wymieszać łyżką. Chwilę odczekać i piec gofry

Ja piekę od 5 do 7 minut.

Smacznego!!!

Poniżej klikając w symbol drukarki można wydrukować przepis 🙂

Wydruk przepisu
Pyszne gofry mojej Mamy
Bardzo smaczne, delikatne gofry.
Sposób przygotowania
  1. W 1 szklance ciepłej wody + 1 łyżeczka cukru rozpuścić drożdże, dodać 2 łyżki mąki i wymieszać. Poczekać aż zaczyn wyrośnie. Żółtka, cukier, masło utrzeć. Dodać mleko, 1 szklankę wody i zaczyn. Połączyć składniki. Dodać mąkę i wymieszać mikserem. Białka ubić na sztywną pianę i dodać do ciasta. Wymieszać łyżką. Chwilę odczekać i piec gofry. Ja piekę od 5 do 7 minut.
Pozostałe informacje

Smacznego 🙂

Dodaj komentarz

Twój adres email nie zostanie opublikowany. Pola, których wypełnienie jest wymagane, są oznaczone symbolem *