Koperty z marmoladą jabłkową

Składniki:

1 kostka margaryny

3 szkl. mąki

1 szkl. kwaśnej śmietany 18%

1 cukier waniliowy

1 łyżeczka proszku do pieczenia

marmolada z jabłek

 

Wykonanie:

Wszystkie składniki włożyć do miski i zagnieść ciasto. Ciasto nie może kleić się do rąk. Ciasto podzielić na dwie części i cienko rozwałkować. Pociąć na kwadraty, nakładać marmoladę, brzegi sklejać widelcem lub ręką.

Piec w piekarniku nagrzanym do 170 stopni przez około 25 minut (do lekkiego zrumienienia).

Polać lukrem.

Smacznego !!!