Gofry z marmoladą

Składniki:gofry1

2 jajka

2 i 1/2 szkl. mąki

2 szkl. mleka

5 łyżek cukru

1 cukier waniliowy

5 łyżek oleju

1 łyżeczka proszku do pieczeniagofry-ciasto

Z w/w porcji otrzymamy 12 gofrów. 

Wykonanie:

Jajka, olej, cukier i cukier waniliowy utrzeć. Dodać mleko i pozostałe składniki. Miksować do uzyskania jednolitej konsystencji. Ciasto musi mieć konsystencję gęstej śmietanki. Czas pieczenia gofrów zależy od gofrownicy. Ja na swojej wypiekam gofry 4 minuty.

Na upieczone gofry położyć marmoladę lub bitą śmietanę, albo posypać cukrem pudrem. 

gofry3

Smacznego!!!