Domowe lody śmietankowe z serkiem mascarpone
Dzisiaj polecam Wam pyszne lody na śmietanie z serkiem mascarpone i białą czekoladą. Tylko te trzy składniki, a lody są bardzo smaczne i nie wymagają dużo pracy. Szybkie do przygotowania przez zabieganych. Polecam!!!

Składniki:
100 g białej czekolady (najlepiej Milka lub Wedel)
250 g serka mascarpone
750 ml śmietany 30%
Wykonanie:
- Rozpuścić czekoladę w kąpieli wodnej (nad parą, nie zanurzać garnka w wodzie).
- Ubić śmietanę.
- Powoli dodajemy letnią czekoladę do ubitej śmietany.
- Dodać serek mascarpone i wymieszać mikserem na mniejszych obrotach.
- Do części masy można dodać wcześniej zalane rodzynki gorącą wodą. Przed wrzuceniem do masy rodzynki należy odcisnąć z wody.
- Rozlać do pojemników i wstawić do zamrażarki na min. 5 godzin, a najlepiej na całą noc.
- Przed podaniem wyjąć lody 20 – 30 minut szybciej z zamrażarki.
- Podawać udekorowane według własnego uznania.





Smacznego!!!
Poniżej klikając w POBIERZ można pobrać i wydrukować przepis 🙂