Apetyczne parówki w koszulkach – przepis mojej Babci

Dzisiaj chcę się z Wami podzielić przepisem na smaczną, popołudniową przekąskę.

Składniki:

40 dag parówek

3 jajka

6 dag mąki

sól

pieprz

Wykonanie:

Żółtka oddzielić od białek. Białka ubić na sztywną pianę. Dodać żółtka i ponownie ubić. Mąkę przesiać przez sitko, dodać pieprz i sól, delikatnie wymieszać łyżką. Parówki obrać z folii. Każdą parówkę przekroić na połowę. Smażyć na oleju. Podawać na gorąco.

SMACZNEGO !!!