Apetyczne parówki w koszulkach – przepis mojej Babci
Dzisiaj chcę się z Wami podzielić przepisem na smaczną, popołudniową przekąskę.
40 dag parówek
3 jajka
6 dag mąki
sól
Wykonanie:
Żółtka oddzielić od białek. Białka ubić na sztywną pianę. Dodać żółtka i ponownie ubić. Mąkę przesiać przez sitko, dodać pieprz i sól, delikatnie wymieszać łyżką. Parówki obrać z folii. Każdą parówkę przekroić na połowę. Smażyć na oleju. Podawać na gorąco.