Wiesz wszystko o czyszczeniu, przechowywaniu i gotowaniu jajek?

Jajka to skarbnica witamin A, E, D, i K oraz witamin z grupy B oraz składników mineralnych: fosforu, potasu, sodu, wapnia, żelaza, magnezu, miedzi, cynku, selenu i kwasu foliowego. Zawarte w jajkach kwasy omega-3 neutralizują szkodliwe działanie cholesterolu. Poza tym jajka to najlepiej przyswajalne źródło białka. Przede wszystkim mają mało kalorii, bo sztuka ma ich 75 kcal, a przy tym zapewniają sytość. Według WHO dorosła, zdrowa osoba, może zjeść do 10 sztuk tygodniowo 🙂



5 thoughts on “Wiesz wszystko o czyszczeniu, przechowywaniu i gotowaniu jajek?

  1. Bardzo przydatny wpis 🙂 Zastanawia mnie jedno, dlaczego w UE jajka sprzedaje się niemyte, a w USA myte i w obu przypadkach mają to być sposoby na walkę z salmonellą 😉

Dodaj komentarz

Twój adres email nie zostanie opublikowany. Pola, których wypełnienie jest wymagane, są oznaczone symbolem *


Fatal error: Uncaught wfWAFStorageFileException: Unable to verify temporary file contents for atomic writing. in /home/platne/serwer20607/public_html/przepisybabci.com.pl/wp-content/plugins/wordfence/vendor/wordfence/wf-waf/src/lib/storage/file.php:52 Stack trace: #0 /home/platne/serwer20607/public_html/przepisybabci.com.pl/wp-content/plugins/wordfence/vendor/wordfence/wf-waf/src/lib/storage/file.php(659): wfWAFStorageFile::atomicFilePutContents('/home/platne/se...', '<?php exit('Acc...') #1 [internal function]: wfWAFStorageFile->saveConfig('livewaf') #2 {main} thrown in /home/platne/serwer20607/public_html/przepisybabci.com.pl/wp-content/plugins/wordfence/vendor/wordfence/wf-waf/src/lib/storage/file.php on line 52